Nytårsmenu
Glæd jer til et brag af en nytårsaften. Bestil en festlig og velsmagende nytårsmenu ud af huset fra GIVSKUD ZOO - ZOOTOPIA, så får I den nemmeste løsning. I skal blot selv afhente, varme op efter den nemme vejledning og servere for jeres gæster.
Nytårsmenu ud af huset fra GIVSKUD ZOO er oplagt, hvis I bor i bl.a. Vejle, Give, Tørring, Jelling, Egtved, Herning, Brande og Horsens.
Forret
Torskballoutine, cremesuppe med citronkaviar og sprød dild
Mellemret
Røget og saltet andebryst med pimentcreme, sprød selleri, syltede perleløg og maltflager
Hovedret
Tournedos af oksemørbrad med pommes fondant, gulerodspuré med brunet smør, saltbagt gulerod og rosmarinsauce
Ost
Tre oste - Gammel Knas, Kry og Drunken dog med oliven, knækbrød og stikkelsbærchutney
Dessert
Mørk chokolademousse med citruspure, krystalliseret hvid chokolade, brombærgastrique samt råsyltede brombær og skovsyre
Brød og 1 stk. kransekage medfølger
Bestilling og afhentning
Sidste bestillingsfrist for nytårsmenu ud af huset er 28. december 2023, med forbehold for at der bliver udsolgt før denne dag.
Menuen skal afhentes den 31. december inden kl. 16, og I får et helt specifik tidspunkt, hvor præcis jeres menu skal hentes på dagen.
I henter jeres menu i Jacobs Spisehus, Løveparkvej 3, Givskud.
GODT NYTÅR!