Nytårsmenu
Glæd jer til et brag af en nytårsaften. Bestil en festlig og velsmagende nytårsmenu ud af huset fra GIVSKUD ZOO - ZOOTOPIA, så får I den nemmeste løsning. I skal blot selv afhente, varme op efter den nemme vejledning og servere for jeres gæster.
Nytårsmenu ud af huset fra GIVSKUD ZOO er oplagt, hvis I bor i bl.a. Vejle, Give, Tørring, Jelling, Egtved, Herning, Brande og Horsens.

Forret
Torsk balloutine, cremesuppe med citron kaviar og sprød dild

Mellemret
Røget & saltet andebryst med piment creme, sprød selleri, syltede perleløg og malt flager

Hovedret
Tournedos af oksemørbrad med pommes fondant, gulerodspure med brunet smør, saltbagt gulerod og rosmarinsauce

Ost
Tre oste - Gammel Knas, Kry og Drunken dog med oliven, knækbrød og stikkelsbær chutney

Dessert
Mørk chokolademousse med citruspure, krystalliseret hvid chokolade, brombær gastique samt råsyltede brombær og skovsyre

Brød og 1 stk. kransekage medfølger
Bestilling og afhentning
Sidste bestillingsfrist for nytårsmenu ud af huset er 28. december 2023, med forbehold for at der bliver udsolgt før denne dag.
Menuen skal afhentes den 31. december inden kl. 16, og I får et helt specifik tidspunkt, hvor præcis jeres menu skal hentes på dagen.
I henter jeres menu i Jacobs Spisehus, Løveparkvej 3, Givskud.
GODT NYTÅR!