Har du nogensinde smagt frugt fra et baobabtræ? Ellers kan du komme til det i GIVSKUD ZOO.
Frugten fra baobabtræet er i modsætning til mange andre frugter helt tør. Pulpen males til pulver som kan bruges i mad og drikke. Og det kan du opleve på vores spisested Baobab.
Restauranten tilbyder lækre retter med et eksotisk strejf og et bredt udvalg af drikkevarer og is.
I Baobab serverer vi derudover vores luksuskaffe, hvor vi selv maler bønnerne og steamer mælken.
VOKSEN-MENUER* | |
Tree top menu: Kyllingspyd med marinade af baobabfrugt, marokkansk inspireret gulerodssalat med vinaigrette og coleslaw | DKK 99,- |
African menu: 130 gram steak af kalvefilet, marokkansk inspireret gulerodssalat med vinaigrette og coleslaw | DKK 105,- |
Rhino menu: Afrikansk falafelbøf, marokkansk inspireret gulerodssalat med vinaigrette og coleslaw | DKK 99,- |
BØRNE-MENUER* | |
Lemur lunch: Kyllingespyd med marinade af baobabfrugt og grønt | DKK 80,- |
Monkey Lunch: Steak af kalvefilet og grønt | DKK 85,- |
Veggie junior: Afrikansk falafel og grønt | DKK 80,- |
*Alle menuer serveres med vilde striber eller en bagt kartoffel med hvidløgssmør | |
SNACKS | |
Vilde striber lille: Mix af søde-og almindelige pommes frites | DKK 28,- |
Vilde striber stor: Mix af søde- og almindelige pommes frites | DKK 39,- |
Bagt kartoffel: Serveres med hvidløgssmør | DKK 30,- |
Brødkurv: Brød, grissini, crackers og rugbrødschips med dressing | DKK 40,- |
Du finder Baobab ved området P2 - se kort over parken her.
Bemærk: Det er ikke muligt at reservere bord på forhånd.