Vil I prøve en eksotisk og anderledes julefrokost?
- så glæd jer til et arrangement, der byder på vilde dyr, vilde retter og en julefest, I aldrig glemmer. Vores zookokke brænder for at lave vild mad, og alle retter laves helt fra bunden.
Den vilde menu:
Forret (serveres ved borde):
Lun torsketimbale på marinerede rodfrugter med skaldyrsdressing
Hovedret (serveres på buffet):
Helstegt zebra med rosmarinkartoffel
Dansk struds med lime og friske krydderurter
Kudu med grøntsager braiseret i egen saft
Kalvetyksteg marineret i mørkt øl serveret med bagte rodfrugter. Dertil diverse tilbehør, så som marinerede svampe, portvinsmarinerede figner og dadler, 2 slags salater og afrikansk bulgursalat.
Dertil forskelligt spændende brød.
Dessert (serveres på buffet):
Til sidst serveres en klassisk Ris a la mande med lun kirsebærsauce. Der er selvfølgelig mandelgave til den der finder mandlen.
Pris pr. pers. 279,-
Xtra krydderi
Start julefrokosten med et eksklusivt besøg bag kulisserne i GIVSKUD ZOO. Hvad laver dyrene om vinteren? Kom på en tur ind i udvalgte stalde og hør, om gorillaerne kan lide søde sager, og hvor mange kilo kød en løve kan spise på én gang.
Turen varer ca. 60-75 min, og prisen er 195,- /person.
Der kan forekomme ændringer, afhængigt af hvilke stalde vi besøger.
Vi tilbyder julefrokost og julevandring på følgende datoer:
18/11, 19/11, 25/11, 26/11, 2/12, 3/12, 9/12
Download GIVSKUD ZOOs julemenukort
Vigtig
Sørg for at tage varmt tøj på til turen samt praktisk fodtøj. Af sikkerhedsgrunde er vi nødt til at afvise berusede deltagere på disse ture.
Afstande
Det tager kun 20-30 min at køre fra Horsens, Vejle, Billund eller Brande til GIVSKUD ZOO. Fra Give eller Jelling tager det kun 10 minutter i bil.
Sov sødt
Slip for at tænke på hjemtransport midt om natten. Book værelser på Danhostel GIVSKUD ZOO, som ligger lige ved siden af. Det er vildt billigt. Se mere her
Priseksempler
Den vilde aften:
Den helt vilde menu med besøg ved udvalgte dyr: 474 kr.
Den helt vilde menu med overnatning * fra 604 kr.
Den helt vilde menu med besøg i stalde og overnatning *: fra 799 kr.
(*pris pr person i dobbeltværelse med eget bad og toilet, linnedpakke og morgenbuffet)
Ovenstående priser forudsætter bestilling på min. 20 pers. Der tages forbehold for, at der kan være andre arrangementer i samme lokale.
Musik
Til alle arrangementer vil der være opstillet en jukeboks, som spiller musik hele aftenen.
Mad ud af huset
Vi tilbyder også mad ud af huset. Til jul har vi lavet noget vildt lækkert smørrebrød.
Smørrebrød
Prøv Givskud Zoos vilde smørrebrød:
Vagtelæg og blacktiger rejer
Hakkebøf af krondyr med spejlæg af vagtel
Fasanpate med surt
Røget dyrekølle med marinerede bær
Røget struds med abrikos
Flæskesteg af vildsvin med rødkål
Roastbeef af zebra
Sprængt filet af vildsvin med peberrod
Farseret perlehønebryst med løgkompot
Pris pr. stk . 46 kr. (vi anbefaler maks. 3 stk. pr. person)
Klassisk smørrebrød:
Æg og rejer
Fiskefilet med rejer
Leverpostej med bacon
Rullepølse med sky og løg
Flæskesteg med rødkål
Roastbeef med remoulade
Skinke med italiensk salat
Dyrlægens natmad
Pris pr. stk. 29 kr. (Vi anbefaler maks. 3 stykker pr. pers.)
Se Givskud Zoos julemenukort
Se Givskud Zoos store menukort
Appetit på mere?
Ring til Anne Mette Bjerregaard på tlf. 75 73 02 22 allerede i dag og bestil en julefrokost, I aldrig glemmer.
Ovenstående tilbud gælder ved bestilling til 20 personer eller mere.
Ovenstående priser er gældende til 31/12-2011.
